Grace au jeune chef, Curtis Mulpas qui officie désormais aux côtés d’ Arabelle Meirlaen, ils vont à la découverte d’une cuisine belle et croustillante, tout en féminité proposant de somptueux plats concoctés au gré des saisons. Arabelle est la première femme à être élue chef de l’année 2014 par le guide Gault&Millau.