Nous aurons l’honneur de confier nos agapes à Curtis Mulpas, talentueux chef wavrien, membre de l’association "Euro-Toques Belgique" et de l’association "Les Toques Françaises", également professeur à l’IPES de Wavre. À travers "Art & Gastronomy", sa structure dédiée à la gastronomie sur mesure, il promeut avec passion les produits du terroir, la formation culinaire, et une alimentation durable. Reconnu pour son sens de l’esthétique, sa créativité mêlant tradition et modernité, et son attachement aux valeurs locales, Curtis Mulpas incarne une génération de chefs engagés dans l’innovation et la transmission. Il nous promet une expérience gustative riche en saveurs et en émotions.
Venez partager ce moment d’exception avec nous !
Pour ce faire, vous trouverez en pièce jointe le programme détaillé du week-end des 20 et 21 septembre ainsi que le bulletin d’inscription. Pour nous aider à organiser cet événement au mieux, merci de bien vouloir confirmer votre présence en remplissant le bulletin d’inscription et en nous le renvoyant par courriel à confreriedustofe chez gmail.com ou par courrier postal au secrétariat, rue de Nivelles, 1 à 1300 Wavre, avant le 12 septembre 2025.
Au plaisir de vous accueillir nombreux,
Avec toute notre confraternelle amitié,